Арам Гарегинян, Sputnik Армения
Алаверди – город небольшой. Многие его жители – металлурги в нескольких поколениях, но многие любят поработать на природе. У кого-то сад, кого-то – огород, а кто-то – пасечник.
Истинная армянская бизнес-леди: как врач Гукасян не изменила клятве и нашла свой сыр>>
"Мой дед работал на одном из городских предприятий, но всю жизнь держал пчел. Я ему помогаю с детства", — говорит Виген Мнацаканян из Алаверди.
Сначала он освоил дело ювелира, потом выучился на экономиста, но настоящим его золотом осталось дедово ремесло – ульи и мед.
"Я вам скажу, у пчел – сильное биополе. Это не выдумка. Оно очень полено для организма. А запах от ульев просто чудесный. В нем десятки полезных веществ", — говорит Виген.
Несколько лет он работал на медеплавильном заводе в Алаверди, потом решил взяться за новое дело. Здесь прежде всего нужны легкая рука и спокойная душа, но и деловые знания совсем не помешают.
Сначала он решил поставить несколько ульев. Потом решил расширить бизнес, при поддержке грантовой программы Евросоюза и государственной Организации по поддержке малого и среднего бизнеса. Советы помогли ему выбрать свое направление: медовые сны.
"В России и других странах распространены домики для апитерапии, то есть пчелиной терапии. Вы заходите в деревянный домик и ложитесь на кровать. Под ней – пчелиный улей. В основании кровати есть маленькие отверстия, через них проходит запах меда, воска и других веществ. Тут можно спать с вечера на утро или несколько часов в течение дня. Терапевтический эффект можно легко почувствовать", — говорит он.
Чтобы не дразнить посетителей вкусными запахами, мед им дают и попробовать. Виген открыл у себя уголок дегустации меда из разных регионов Армении. Здесь же можно примерить шляпу и фартук пчеловода и даже подержать пчеловодный нож (ничего страшного им не делают – только отделяют мед от воска в сотах).
Армянский бизнес с греческим "вкусом": семья в Ванадзоре открыла успешную кондитерскую>>
Работать Виген начал прошлой осенью. Сезон сбора меда уже кончался, но не зря он учился на экономиста. В первые же месяцы ему удалось привлечь клиентов из Германии и Нидерландов, да и местных туристов. Для этого он открыл и страницу на Facebook, и точку на гугл-карте. В работе ему помогают его родная семья и около сорока семей пчелиных.