В этом вопросе помогла бариста-консультант одного из столичных заведений Анна Аветисян. Девушке 19 лет, но несмотря на юный возраст ей доверили такое серьезное дело. Она любит свою работу в первую очередь потому, что это всегда сочетается с активным общением. Гостями заведения бывают представители самых разных профессий — от политиков до простых рабочих. Среди ценителей колумбийского кофе также президент Армении Армен Саркисян.
Анна рассказывает, что в основном президент предпочитает пить кофе сорта "Армения" и "Кундинамарка".
Из второго мы приготовили кофейный напиток, добавив в него мороженое.
Для этого мы взяли три ингредиента — кофе "кундинамарка", воду и мороженое.
В первую очередь завариваем кофе. Если нет под рукой кофейного аппарата, берем кофе того же сорта для турки.
Добавляем к кофе два или три кружка ванильного мороженого (по вкусу). Напиток приобретает интересные оттенки.
Приятного аппетита.
Подробнее смотрите на видео.