ЕРЕВАН, 14 окт - Sputnik. Согласно рейтингу полезности, который составили диетологи из США, на первом месте оказались сырые фрукты. Статья с результатами исследования была опубликована в журнале Nature Food.
Перечень полезных и неполезных продуктов был составлен специалистами Школы диетологии и политики имени Фридмана Университета Тафтса. 100 баллов было отдано сырым фрукам, почти 80 баллов и почетное второе место заняли семена, орехи и бобы.
На третьем месте - любые фрукты, за которыми следуют овощи с 69 баллами и морепродукты с 67 баллами.
У птицы рейтинг полезности – 42,67 балла, у говядины – 24,9 балла. Интересно, что говядина по полезности оказалась ниже соков и газированных напитков, которые набрали 27 баллов.