ЕРЕВАН, 9 июл – Sputnik. Мировой индекс цен на продовольствие, составляемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO), в июне снизился до 122,3 пункта. За месяц он упал на 1,7 пункта, а по сравнению с пиковым мартом 2022 года – на 37,4. В частности, сильно подешевели зерновые, растительное масло и молочные продукты.
Цены на зерно за год снизились на 24%. В частности, пятый месяц подряд дешевеет кукуруза, благодаря высоким урожаям в Аргентине, Бразилии и США. Что касается пшеницы, то в России в этом году наблюдается высокий урожай, а власти РФ в июне снизили экспортную пошлину на пшеницу, что увеличило ее приток на рынок. Хорошие урожаи ожидаются и в США.
Цены на растительное масло за год снизились на 45% и находятся на самом низком уровне с ноября 2020 года. Хотя соевое масло дорожает, но пальмовое и подсолнечное масло значительно подешевели (урожай подсолнечника тоже ожидается высоким).
Индекс на молочные продукты за год снизился на 22%, за счет того, что на рынке увеличились объемы сыра и молока, а их продажи снизились. Вместе с тем, подорожало сливочное масло из-за роста спроса на Ближнем Востоке.
Цены на мясо за год снизились примерно на 6,4%. С одной стороны, из-за снижения объемов производства в ЕС подорожала свинина. Из-за высокого спроса в Восточной Азии выросли цены на курятину, при том, что в Бразилии (один из крупнейших в мире поставщиков) сохраняются сложности с производством из-за птичьего гриппа. Но с другой стороны, подешевели говядина и баранина из-за роста производства в Австралии и Океании.
Цены на сахар остаются на 29,7% выше, чем год назад. С одной стороны, в Бразилии ожидается хороший урожай тростника, а в Китае снизился спрос на сахар. Но с другой, цены идут вверх из-за негативных ожиданий от атмосферных явлений, известных как "Эль Ниньо". Кроме того, котировки бразильского сахара растут из-за укрепления реала к доллару.