Село Мартуни располагается на границе двух областей – Гегаркуника и Тавуша, фактически село принадлежит первой области, но природа напоминает вторую. Здесь огромное разнообразие лесов, полей и цветов, поэтому пчеловодство – одна из самых востребованных сельскохозяйственных отраслей в общине.
Пчеловод Айк Ованнисян около домика для апитерапии
© Sputnik / Aram Nersesyan
68-летний Айк Ованнисян – самый известный пчеловод в селе. Семья уже в четвертом поколении занимается этим делом, передавая друг другу все навыки и секреты.
"Мои предки из Вана, они занимались пчеловодством. Дедушка приехал сюда с семьей и продолжил свое дело. Потом, когда семью раскулачили и конфисковали ульи, дед стал главным пчеловодом колхоза, потом эту должность занял отец".
Айк Ованнисян не собирался продолжать дело отца. По профессии он инженер-строитель. Долгие годы жил в городе Веди, руководил цехом косметических карандашей, но в середине 90-х тяжелая социальная ситуация в стране вынудила все бросить и вернуться в село.
В подарок от отца он получил пять пчелиных семей.
Пчеловод Айк Ованнисян из села Мартуни
© Sputnik / Aram Nersesyan
"Он сказал: бери, но мои ульи вернешь, так и не вернул ни ульи, ни пчел. Я добился всего этого благодаря его советам и трудолюбию. У меня уже 120 пчелиных семей".
Хороший шанс для развития пчеловодческого бизнеса подвернулся, когда в 2013 году организация World Vision решила поддержать жителей села Мартуни в развитии агротуризма. Пчеловод сделал свое предложение – построить коттеджи для апитерапии (применение пчел и продуктов пчеловодства в лечебных целях – ред.).
Домик для апитерапии в селе Мартуни
© Sputnik / Aram Nersesyan
Апитерапия очень популярна во всем мире. Люди лежат в домике, под которым стоят пчелиные ульи. Внутри тишина, слышно только жужжание пчел.
"Пчелы обладают энергией с определенной частотой, магнетизмом, который совпадает с аурой человека, пролежав в домике всего пару часов, можно восполнить положительную энергию и успокоить расшатанные нервы. Также было доказано, что эта терапия регулирует работу сердца".
Пчеловод модернизировал этот метод. В коттедже установлены специальные окна, из которых открывается вид на ульи, то есть во время терапии можно еще и наблюдать за работой пчел.
Айк Ованнисян показывает пасеку старого образца
© Sputnik / Aram Nersesyan
Сейчас у него два таких коттеджа, хочет построить еще один со стеклянной крышей и поставить там ульи, чтобы люди следили за работой пчел и слышали их исцеляющее жужжание.
Чтобы гостям было еще интересней, пчеловод сделал так называемые экзотические ульи. В саду Айка Ованнисяна несколько ульев в пеньках с красивой резьбой, а некоторые из них – застеклены, а другие - в плетеных корзинах, как делали в старину.
Айк Ованнисян показывает туристам застекленный улей
© Sputnik / Aram Nersesyan
"Наши деды держали пчел в этих корзинах, они полностью покрывали их кизяком. Правда, этот способ не очень прибыльный, затрат много, каждый год приходится делать новую рамку и новый футляр, но посмотрите, как это красиво и как хорошо здесь видна работа пчел".
Посмотрев на всю эту красоту, обязательно нужно попробовать мед, именно поэтому пчеловод построил дегустационный зал и гостевой дом, чтобы гости могли отдохнуть с дороги.
Большинство из 120 пчелиных семей Айка Ованнисяна живут в обычных ульях, ведь для бизнеса важно получить результат. В прошлом году у него было рекордное количество меда (в среднем 25 кг с одной пчелиной семьи). Однако в этом году ожидать такого не приходится.
"Лето в этом году выдалось нежарким. А по утрам было так холодно, что нектара не было, и пчелы нормально не работали. Максимум с каждой пчелиной семьи соберем по 6-7 кг меда", - говорит Айк.
Он уже не представляет свою жизнь без любимых пчел. Обидно только, что молодежь больше не интересуется пчеловодством, добавляет он.
Отец Айка до 90 лет занимался этим делом. В последние годы, когда он был болен, повторял: "Теперь я уже не пчела, я стал трутнем – не работаю, но ем".
Айк говорит, что пока у него есть силы, он останется пчелой.