ЕРЕВАН, 23 ноя – Sputnik. Специалисты Новгородского госуниверситета разработали бактерицидную посуду, в которой можно готовить различные обеззараживающие растворы и биологически активные добавки, дезинфицировать воду и напитки, сообщает naked-science.ru.
Эффективность предлагаемой посуды заключается в том, что она позволяет получать различные растворы с ионами меди и серебра в таком соотношении, при котором достигается их максимальное совместное антимикробное и регенеративное действие.
"Медь является совершенно незаменимым микроэлементом. Кроме антимикробных она обладает иммуностимулирующими, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. А серебро прекрасно борется с более чем 500 патогенными микроорганизмами и известно своим иммуномодулирующим, бактерицидным, бактериостатическим, противовирусным, противогрибковым и антисептическим действием", - говорит Александр Тихонов, изобретатель бактерицидной посуды, кандидат технических наук.
При этом ионы серебра обладают более сильным антимикробным эффектом, чем, например, пенициллин, биомицин и другие антибиотики. А это значит, что такая посуда в какой-то степени может заменить эти сильные лекарственные препараты, к которым все большее количество микробов становится не чувствительными.
Чтобы достичь таких результатов, нужно насытить жидкость ионами серебра и меди в соотношении не менее 1/10000. И бактерицидная посуда позволяет это делать за счет особой технологии своего изготовления. Для этого берется емкость (может быть из стали, алюминия или другого материала), объёмом, например, 0,2 литра и полностью покрывается медью. Серебряное покрытие наносят на дно и нижнюю внутреннюю поверхность. Затем в нее наливается питьевая вода, раствор лимонной кислоты (100 мг/л), минеральная вода или другая жидкость. И выдерживается там определенное количество часов. Например, питьевая вода — 12-24 часа, лимонная кислота и минеральная вода — 1-2 часа.