ЕРЕВАН, 6 дек - Sputnik. За последние 12 месяцев мировые цены на продовольствие снизились на 2,1%, согласно данным Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO).
Цены на зерно остаются на 5,3% ниже, чем год назад, в связи с высокими урожаями в Аргентине и Австралии. Этого оказалось достаточно, чтобы компенсировать тенденции роста цен, связанные со спросом в Китае на зерно из США, а также конфликтом на Украине.
Цены на растительное масло остаются на 5,5% выше, чем год назад, но последние несколько месяцев снижались за счет цен на пальмовое и подсолнечное масло. В случае с пальмовым маслом это обусловлено более высоким (чем ожидалось) урожаем в Малайзии, а с подсолнечным – в черноморском регионе. Цены на мясо остаются примерно на 5% выше, чем год назад.
За последние месяцы немного снизились цены на курятину из-за роста производства и снижения экспортных цен в Бразилии.
После того, как в ноябре ряд крупных импортеров, включая Китай, отменили ограничения на бразильскую курятину из-за опасений птичьего гриппа, бразильские производители снизили цены, чтобы обойти конкурентов и вернуть себе долю на рынке.
Цены на молочные продукты остаются на 1,7% ниже, чем год назад, из-за большого объема производства в Новой Зеландии и снижения спроса на молочный порошок в азиатском регионе. Сильнее всего снизились цены на сахар (почти на 38%) на фоне ожиданий хорошего урожая в ключевых странах-производителях — Бразилии, Индии и Таиланде.