ЕРЕВАН, 23 дек – Sputnik․ Минздрав Армении опубликовал список рекомендаций для граждан во избежание отравлений на Новый год.
В частности, ведомство призывает делать покупки в магазинах, а не в точках продажи на улицах и территориях, прилегающих к рынкам.
- готовить салаты, мясные блюда, холодец дома и в малых количествах, поддерживая правила гигиены;
- при покупке обращать внимание на срок годности, внешний вид продукции;
- использовать продукты, прошедшие заводскую обработку для обеспечения безопасности, например, пастеризованное молоко и т.д.
- не покупать грибы неизвестного происхождения, покупать их только в магазинах и на рынках, при наличии соответствующих документов со стороны полномочных органов;
- при покупке готовой еды обращать внимание на сроки изготовления и годности, условия и температуру хранения.