https://am.sputniknews.ru/20211219/kak-bystro-pokhudet-k-novomu-godu--sovety-spetsialistov-36619888.html
Как быстро похудеть к Новому году – советы специалистов
Как быстро похудеть к Новому году – советы специалистов
Sputnik Армения
Ради быстрой коррекции фигуры надо не только отказаться от некоторых блюд, но и включить в рацион определенные продукты. 19.12.2021, Sputnik Армения
2021-12-19T08:57+0400
2021-12-19T08:57+0400
2021-12-19T08:57+0400
в мире
здоровье
новый год
блюдо
специалист
лишний вес
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/2165/72/21657298_131:326:1600:1152_1920x0_80_0_0_d8760a2026a0ac6759538e75ac6fec3a.jpg
ЕРЕВАН, 19 дек — Sputnik. Быстрее похудеть к праздникам поможет баланс рациона. Это необходимо, поскольку во всех продуктах есть дисбаланс витаминов и макроэлементов, сказал завлабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" Владимир Бессонов агентству "Прайм".Правильный рацион на 30% должен состоять из жиров, убеждены нутрициологи.Однако, по мнению Бессонова, нужно понимать, что есть жиры заменимые (организм их сам производит) и незаменимые. Например, заменимой является пальмитиновая кислота, которая содержится в сливочном (40%), оливковом (20%) и пальмовом (46%) маслах. Если сократить потребление этих масел, организм выработает недостающее сам.А вот полинасыщенные жирные кислоты он не может синтезировать, и человек получает их исключительно извне (рыба, масло льняное, рыжиковое, подсолнечное). То же относится и к мононенасыщенным жирным кислотам, например олеиновой, которая в основном содержится в оливковом и пальмовом масле.По его словам, если по каким-то причинам идет отказ от животного белка, нужно заменить его на растительный, например, соевый. По его мнению, погоня за колбасой "без сои" также идет не на пользу организму: биологическая ценность сои намного выше, чем белок свиной шкурки, который используют для производства колбасы без сои.В то же время врач-диетолог Елена Соломатина считает, что отказ от сладкой и соленой пищи может помочь быстро похудеть к Новому году.Как рассказала специалист в интервью радио Sputnik, от сладкого можно быстро набрать вес, а соль задерживает в теле влагу.При этом она напомнила, что клетчатка и овощи в рационе способствуют скорейшей коррекции фигуры.По мнению ведущих диетологов, в ежедневном рационе любого человека, который придерживается здорового образа жизни, должны присутствовать сезонные продукты.
https://am.sputniknews.ru/20210215/Vrach-nazvala-neozhidannye-prichiny-nabora-lishnego-vesa-26454838.html
https://am.sputniknews.ru/20210203/Doktor-Myasnikov-rasskazal-privodit-li-utrata-obonyaniya-pri-koronaviruse-k-lishnemu-vesu-26321863.html
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_AM
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
в мире, здоровье, новый год, блюдо, специалист, лишний вес
в мире, здоровье, новый год, блюдо, специалист, лишний вес
Как быстро похудеть к Новому году – советы специалистов
Ради быстрой коррекции фигуры надо не только отказаться от некоторых блюд, но и включить в рацион определенные продукты.
ЕРЕВАН, 19 дек — Sputnik. Быстрее похудеть к праздникам поможет баланс рациона. Это необходимо, поскольку во всех продуктах есть дисбаланс витаминов и макроэлементов, сказал завлабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" Владимир Бессонов агентству
"Прайм".
"Тот же хлеб с отрубями, считающийся весьма полезным, может привести при его частом употреблении к расстройству ЖКТ, недостатку белка и жиров. А при сбалансированном питании можно и сало съесть, и креветок отведать. Главное потом скомпенсировать их физическими затратами и, например, овощными салатами", – цитирует эксперта издание.
Правильный рацион на 30% должен состоять из жиров, убеждены нутрициологи.
Однако, по мнению Бессонова, нужно понимать, что есть жиры заменимые (организм их сам производит) и незаменимые. Например, заменимой является пальмитиновая кислота, которая содержится в сливочном (40%), оливковом (20%) и пальмовом (46%) маслах. Если сократить потребление этих масел, организм выработает недостающее сам.
А вот полинасыщенные жирные кислоты он не может синтезировать, и человек получает их исключительно извне (рыба, масло льняное, рыжиковое, подсолнечное). То же относится и к мононенасыщенным жирным кислотам, например олеиновой, которая в основном содержится в оливковом и пальмовом масле.
"Если кто-то говорит, что не ест жиров, пусть не рассчитывает на нормальную работу нервной системы и головного мозга", – подчеркнул Бессонов.
По его словам, если по каким-то причинам идет отказ от животного белка, нужно заменить его на растительный, например, соевый. По его мнению, погоня за колбасой "без сои" также идет не на пользу организму: биологическая ценность сои намного выше, чем белок свиной шкурки, который используют для производства колбасы без сои.
В то же время врач-диетолог Елена Соломатина считает, что отказ от сладкой и соленой пищи может помочь быстро похудеть к Новому году.
Как рассказала специалист в интервью
радио Sputnik, от сладкого можно быстро набрать вес, а соль задерживает в теле влагу.
При этом она напомнила, что клетчатка и овощи в рационе способствуют скорейшей коррекции фигуры.
"Поэтому каждый прием пищи надо сопровождать овощами. Они не дадут всосаться лишнему жиру и улучшат микрофлору кишечника", – резюмировала врач.
По мнению ведущих диетологов, в ежедневном рационе любого человека, который придерживается здорового образа жизни, должны присутствовать сезонные продукты.
