Вопросы между Арменией и Грузией всегда решались за столом, во главе с тамадой: Мамулян

ЕРЕВАН, 14 июн – Sputnik. Армения и Грузия впервые представят миру совместный туристический продукт. Причем, это будет сделано на самом понятном в мире языке – кулинарном. Об этом в международном мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения заявил председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян, рассказывая о предстоящем 17-18 июня первом армяно-грузинском культурном и кулинарном фестивале по мотивам фильма "Мимино".

Он также сообщил, что возглавляемая им общественная организация совместно с Армянской федерацией туризма запланировала серию мероприятий под общим названием "Гастрономическая дипломатия", посредством которой будет формироваться площадка для диалога с соседствующими с Арменией странами.

"Благодаря фестивалю нам представится возможность нивелировать звучащие с обеих сторон обвинения в "присвоении" национальных кулинарных рецептов. Мы поможем нашим грузинским друзьям правильно заворачивать толму. В Грузии готовят толму, а мы, в свою очередь, готовим в Армении хинкали. Это наше общее достояние, наша общность. Все вопросы между нами всегда решались за общим столом, во главе с тамадой, и никогда не возникало вопросов, которые нуждались бы в решении на каком-либо другом уровне. Так будет продолжаться и дальше", - подчеркнул Мамулян.

По его словам, ожидается присутствие на фестивале как минимум 7-10 тысяч посетителей.

В первый день фестиваля пройдет кулинарный конкурс в трех номинациях - "лучший вкус", "лучший внешний вид" и "лучшая идея". Также будет разыгран Гран-при. Весь процесс будет координировать член ассоциации шеф-поваров Израиля, президент Taste of Peace Саркис Ягубян.

Также состоится мини-конкурс, в котором армянские и грузинские повара (по 4 с каждой стороны) будут состязаться в приготовлении хинкали и толмы, соответственно.

Кстати, грузинское жюри будет оценивать армянские блюда, а армянское – грузинские. В составе жюри с грузинской стороны заявлен член Гильдии шеф-поваров Грузии, Хорватии, Македонии и Сербии Гоги Базандарашвили.

Со своей стороны ответственная по общественным связям Комитета по туризму Минэкономики Армении Анна Маркарян отметила, что ведомство содействует проведению около 17 фестивалей в Армении, и "Мимино" – в их числе.

По ее словам, этот фестиваль — единственный в своем роде и очень важен для налаживания связей в сфере туризма с Грузией.

"Здесь очень важна связь с нашими грузинскими партнерами, поскольку многие туристы, приезжающие в Армению, изъявляют желание посетить и Грузию. Соответственно, мы должны совместными усилиями привлекать туристов. Грузия находится на втором месте по туристическим потокам — за январь-май этого года у нас было 93693 туриста из Грузии, что, на мой взгляд, очень важно для Армении", - сказала Маркарян.

Как сообщил генеральный менеджер грузинской компании "Отель менеджмент групп" Александр Лисиченко, на фестиваль "Мимино" в Армению приедут более 30 туроператоров из Грузии, предоставляющих комбо-туры, 6-10 рестораторов, национальные ансамбли, которые представят традиционные грузинские песни и танцы.

Планируется в следующем году провести аналогичный фестиваль в грузинском городе Телави – родине главного героя фильма "Мимино".