"Вкусная Армения": готовим "Хашламу от Артака"

Подписаться
Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарного проекта "Вкусная Армения" продолжают путешествие по заведениям столицы и других областей страны в поисках интересных рецептов.

На этот раз в одном из ресторанов Еревана приготовили блюдо армянской кухни — хашламу. Шеф-повар заведения Артак Манукян внес свои правки в классический рецепт, и блюдо получилось необычным.

Согласно рецепту шеф-повара, мясо тушится с овощами в винном соусе. Подробнее смотрите на видео.

Лента новостей
0