ЕРЕВАН, 28 мая — Sputnik. Книга "Кухня Гаяне Джан" успешного московского ресторатора, бренд-шефа и телеведущей Гаяне Бреиовой на Всемирном конкурсе кулинаров заняла второе место в категории Woman Chef. Об этом Гаяне сообщила на своей странице Facebook.
"Best in the world Gourmand Cook Books Awards 2017" завершился! Как сильно я люблю гастрономию! Как искренне я радуюсь и влюбляюсь в людей, которые посвятили себя и свою жизнь этому невероятному, красивому, важному, вкусному делу! Моя первая книга "Кухня Гаяне Джан", мои гастрономические истории — заняла второе место в мире в категории Woman Chef!", — написала она.
Гаяне также сообщила, что об армянской кухне узнали 200 представителей разных стран.
"Сегодня об армянской кухне узнали все 200 представителей разных стран и континентов! А то, что книга моя представляла Россию, ещё раз убеждает меня в том, что я не случайно переехала сюда, влюбилась в столицу и сказала — это мой город и здесь я буду жить и творить!", — подчеркнула она.
Как сообщает бренд-шеф, первое место в конкурсе заняла участница из Испании, а третье — повар из Китая.
Российский ресторатор, бренд-шеф и телеведущая Гаяне Бреиова является владельцем нескольких ресторанов в Москве. Она популяризует армянскую кухню, а также активно развивает такое направление в кулинарии, как сыроедение.
Конкурс кулинарных книг Gourmand уже 22 года отмечает лучшие книги по кулинарии в мире и считается книжным "Оскаром". Основателем конкурса стало семейство Куантро (знаменитый ликер и шампанское), а именно Эдуард Куантро. Вручение наград проходит ежегодно.