Нелли Даниелян, Sputnik
Пластиковый рис – понятие далеко не новое, в мире такое производство существует давно. Однако для Армении подобный злак в новинку. Больше всего потребителей беспокоит отвратительный запах, который исходит от продукта в процессе приготовления.
Куры в Армении стали нести "золотые" яйца?— Что случилось с ценами>>
"Два часа спустя рис все еще не сварился, не изменил консистенцию, не смягчился, а потом из кастрюли пошел очень неприятный запах, стало ужасно вонять. Я попыталась спасти ситуацию приправами, однако запах никак не исчезал", — рассказала Нарине.
На следующий день журналистка отвезла остатки риса в Государственную службу безопасности пищевых продуктов на экспертизу, результаты которой станут известны через несколько дней.
Зловонный рис представил в Экоцентр при НАН Армении еще один гражданин. Руководитель центра Давид Пипоян отправил рис на экспертизу в европейскую лабораторию, откуда сообщили, что состав "риса", определить не удается.
"Этот рис страшно воняет. Когда открываю крышку тары, люди просто убегают", — сказал Пипоян, добавив, что в том, что продукт не натуральный – сомнений нет.
Убедиться в этом можно при помощи простого эксперимента – для этого достаточно покрыть рис водой: зерна полностью всплывают на поверхность, что в случае с натуральным продуктом попросту невозможно. Кроме того, натуральный рис через несколько дней после приготовления покрывается плесенью, а пластиковый никак не меняется и на 5-е сутки.
О производстве пластикового риса было официально объявлено несколько лет назад. Впервые такой опыт применил Китай, а затем – Индия, Индонезия, Вьетнам, Малайзия.
Не мясом единым: почему в Армении подорожали продукты, и кому недоедать>>
Искусственный рис получают из картофельного крахмала и пластика. Согласно данным специальных исследований, потребление трех чашек пластиковых злаков равноценно поеданию целого пластикового пакета. Организм такой рис не переваривает, что, по мнению врачей, может привести к фатальным последствиям.
Отметим, на вид этот рис ничем от натурального не отличается.
