ЕРЕВАН, 3 апр — Sputnik. Армянское село Чалтырь по праву называется шашлычной столицей юга России, где живет и работает армянин Сергей Хрхрян – он и готовит гастрономический сюрприз для всех любителей футбола во время проведения Чемпионата мира. Об этом пишет "Российская газета".
Сборная Англии приедет на ФИФА-2018 со своей едой, опасаясь отравления>>
В Чалтыре находятся 130 заведений общепита, которые могут принять одновременно более 10 000 человек. По одной из легенд название Чалтырь происходит от армянских слов "чал", "чалка" – причал, причаливать.
Как пишут авторы статьи, население армянского села небольшое. То есть на одного селянина приходится три посетителя ресторана.
"Наши предки много путешествовали и учились готовить самые вкусные блюда разных народов. Тайны своего мастерства они передали нам. Любой посетитель — для нас гость, и потому получит все, что пожелает. Есть у нас и своя фишка — кисломолочный мацони", — сказал изданию победитель IV Национального чемпионата рабочих профессий WorldSkills Russia-2016 Сергей Хрхрян.
Повара, по его словам, готовят его буквально за несколько часов перед тем как поставить на стол.
Чиновники ФИФА протестировали туалеты на стадионах ЧМ-2018 – расслабиться не смогли>>
Только так он получается нежным и тягуче-приятным, одновременно сохраняя все полезные свойства, добавил Сергей.
Матчи пройдут в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Сочи, Екатеринбурге, Калининграде, Самаре, Саранске, Ростове-на-Дону, Волгограде. Матч открытия состоится в Москве на стадионе "Лужники" 14 июня. Финал турнира пройдет также в "Лужниках" 15 июля.