Случай отравления в Армении: в известном ресторане обнаружены просроченные продукты

© Sputnik / Виталий Тимкив / Перейти в фотобанкПовар на кухне
Повар на кухне - Sputnik Армения
Подписаться
Государственная служба безопасности пищевых продуктов провела мониторинг в одном из популярных ресторанов Армении.

ЕРЕВАН, 26 июн — Sputnik. Сотрудники Государственной службы безопасности пищевых продуктов Армении обнаружила просроченные продукты в ресторане "Цирани". Об этом сообщается на сайте госоргана.

Салат Оливье. - Sputnik Армения
В известных супермаркетах Армении найдены опасные для здоровья салаты

Отмечается, что 11 июня в ресторане "Цирани" был зарегистрирован случай отравления. Получив сигнал лишь через три дня, сотрудники группы быстрого реагирования инспекционного органа Службы сразу же посетили этот объект общепита, пытаясь выяснить, есть ли остатки продуктов, которые были приготовлены в день мероприятия. Однако обнаружить их не удалось.

Тогда было принято решение о проведении мониторинга в компании "Эм Би Джи Грум (ресторан "Цирани").

В результате мониторинга выяснилось, что санитарно-гигиенические условия компании соответствуют установленным нормам. Однако в ресторане были обнаружены не только просроченные продукты, но и товары без маркировки или с нарушениями маркировки (без маркировки на армянском языке).

В Армении продают "слизистую" курятину: импортеры и супермаркеты не в ответе>>

В частности, просроченными оказались такие продукты, как: сироп – 6 бутылок, тарталетки – 2 штуки, сыр "Финляндия" - 0,5 кг, йогурт – 8 баночек, бастурма – 1,5 кг, горчица – 1 пачка, консервированный зеленый горошек – 1 банка, маргарин – 25 пачек, суджук – 5 кг, яйца – 24 штуки.

Хлеб - Sputnik Армения
Госинспекция выявила нарушения на ряде пищевых предприятий в Армении

Без маркировки были обнаружены: замороженный кизил – 4,5 кг, замороженная клубника – 2,5 кг, замороженная вишня – 1 кг, замороженная брусника – 5,9 кг, замороженные сливы – 99,2 кг, печень осетрины – 10 штук, свиная бастурма – 10 кг, домашние консервы – 166 банок, варенье – 4 банки, домашняя водка из абрикосов – 17 бутылок, из персиков – 5 бутылок, из винограда – 6 бутылок, из слив – 5 бутылок, из вишни – 9 бутылок, настойка с корицей – 5 бутылок, настойка на хрене – 17 бутылок.

Помимо этого, нарушения маркировки (без маркировки на армянском языке) были обнаружены на пачках кофе, шоколада, бутылках наршараба, соуса чили.

Указанные продукты были изъяты из продажи. От работы временно отстранен работник кухни, в организме которого, по сообщению Минздрава Армении, обнаружена сальмонелла (род опасных бактерий).

Лента новостей
0