https://am.sputniknews.ru/20190630/Vkusnaya-Armeniya-nakhodka-dlya-khozyaek-armyanskiy-salat-nakormit-bystro-tselyy-polk-19403003.html
Вкусная Армения: находка для хозяек - армянский салат накормит быстро целый полк
Вкусная Армения: находка для хозяек - армянский салат накормит быстро целый полк
Sputnik Армения
Популярный армянский салат "Кав" хоть и достаточно сытный, однако готовится легко и быстро. Он богат витаминами, что особенно важно для здорового питания. 30.06.2019, Sputnik Армения
2019-06-30T12:11+0400
2019-06-30T12:11+0400
2023-07-18T19:58+0400
общество
армения
видео
мультимедиа
вкусная армения
новости армения
армянская кухня
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/1938/37/19383769_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_d4771ade20fb18f9cf94722edced06e5.jpg
Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" узнали у повара одного из столичных заведений Давида Давтяна как его приготовить.Давтяну 20 лет, и, несмотря на столь юный возраст, он в кулинарии уже пятый год. На вопрос почему именно эта сфера, он коротко отвечает, "потому что любит". Он выбрал для нашей рубрики "Кав", чтобы показать, что армянские блюда могут быть и такими вкусными и полезными.Для его приготовления необходимы говядина, чернослив, орехи, баклажаны, помидоры, болгарский перец, зелень, приправы, растительное масло.В первую очередь смачиваем чернослив в воде и готовим остальные продукты. Нарезаем баклажаны, прожариваем их в растительном масле. Отвариваем мясо и нарезаем соломкой.Рубим мелко зелень, болгарский перец и чернослив. Смешиваем продукты, приправляем кунжутом и специями. Добавляем растительное масло и перемешиваем.Приятного аппетита!Смотрите в нашей рубрике и другие интересные рецепты:Вкусная Армения: как приготовить блюдо без жарки, варки и парки — удивительный метод>>Вкусная Армения: уникальное армянское блюдо — почему "Хорву" можно спокойно есть в жару>>Вкусная Армения: от такой курочки у вас слюнки потекут – рецепт нарасхват>>Вкусная Армения: отличное армянское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье>>Вкусная Армения: съесть и не умереть, или Почему об этом блюде должен знать каждый>>
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2019
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AM
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/1938/37/19383769_204:0:1644:1080_1920x0_80_0_0_f2d8ac22936274a3e35df0fd7ede8da1.jpgSputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
общество, армения, видео, мультимедиа, вкусная армения, новости армения, армянская кухня
общество, армения, видео, мультимедиа, вкусная армения, новости армения, армянская кухня
Вкусная Армения: находка для хозяек - армянский салат накормит быстро целый полк
12:11 30.06.2019 (обновлено: 19:58 18.07.2023) Популярный армянский салат "Кав" хоть и достаточно сытный, однако готовится легко и быстро. Он богат витаминами, что особенно важно для здорового питания.
Корреспонденты
Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики
"Вкусная Армения" узнали у повара одного из столичных заведений Давида Давтяна как его приготовить.
Давтяну 20 лет, и, несмотря на столь юный возраст, он в кулинарии уже пятый год. На вопрос почему именно эта сфера, он коротко отвечает, "потому что любит". Он выбрал для нашей рубрики "Кав", чтобы показать, что армянские блюда могут быть и такими вкусными и полезными.
"Салат удивительным образом сочетает в себе два вкуса", - сказал в беседе с корреспондентом
Sputnik Армения Давтян.
Для его приготовления необходимы говядина, чернослив, орехи, баклажаны, помидоры, болгарский перец, зелень, приправы, растительное масло.
В первую очередь смачиваем чернослив в воде и готовим остальные продукты. Нарезаем баклажаны, прожариваем их в растительном масле. Отвариваем мясо и нарезаем соломкой.
Рубим мелко зелень, болгарский перец и чернослив. Смешиваем продукты, приправляем кунжутом и специями. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Смотрите в нашей рубрике и другие интересные рецепты: