В беседе на радио Sputnik Кыргызстан она подчеркнула, что соблюдение культуры принятия пищи — лучший рецепт здорового пищеварения.
"Я задаю своим пациентам вроде бы простые вопросы. Есть ли на вашем столе скатерть? Что для вас прием пищи — трапеза или возможность просто перекусить почти на ходу? Существует такое понятие, как трансовая еда. Это когда мы что-то автоматически едим за просмотром сериалов или соцсетей, не чувствуя вкуса продуктов. Когда еда подается на стол, ее вид и запах вызывают выделение необходимых ферментов в желудке, и культурный прием пищи уже только поэтому является здоровым", — отметила Саломахина.
По ее словам, необходимо поддерживать и выработанный режим питания, чтобы не переедать или не чувствовать упадок сил во время рабочего дня.
