Ну, очень по-французски: как приготовить настоящий багет – видео

Подписаться
Не каждый пекарь сумеет испечь настоящий французский багет. Для этого нужно обладать мастерством и знать некоторые тонкости приготовления.

Рабочий день пекаря начинается очень рано, ведь надо испечь багеты и булочки еще до того, как горожане проснутся.

Съемочная группа Sputnik Беларусь побывала в одной из пекарен, чтобы узнать, как испечь багет по-французски.

В Гаваре без этого секрета дочь замуж не выдать: видео о том, как испечь пахлаву>>

Для приготовления теста понадобятся мука, дрожжи, растительное масло и вода. На один багет расходуется 370 граммов теста. Порцию теста раскатывают в тонкий лист, потом скручивают в рулет.

Ну, а что делать потом, вы узнаете, посмотрев видео.

Лента новостей
0