Армяне высоко ценят кофе. Ну а лучшие зерна, как известно, выращивают на далеком солнечном материке — в Южной Америке. Если соединить любовь нашего народа к этому напитку с ингредиентами высокого качества, на выходе можно получить отличный продукт. Именно такой тактики придерживаются учредители Haldi & Сo. — двух небольших заведений, где подают кофе высшей пробы.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Эти кофейни в Ереване турист вряд ли найдет самостоятельно. Но если уж случайно будет проходить мимо одной из них, то точно не оставит Haldi & Сo. без внимания. Ярко-красный фасад и латиноамериканские мелодии — вот первые намеки на то, что вы оказались в правильном месте.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Несмотря на небольшую площадь самого кафе, меню здесь достаточно обширное. Предлагают десятки различных кофейных напитков: от классических до горьковато-острых и пряных. Все зависит от настроения посетителя и его пожеланий: например, бариста может добавить в кофе перчинку, если вам хочется чего-то погорячее. Поверьте, даже если вы заядлый кофеман, ваши вкусовые рецепторы будут приятно удивлены. Из еды подают чуррос и десерты. Идеальная локация для завтрака или ланча.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Примечательно, что в Южной Америке концентрация армян достаточно велика, хотя и несравнима с Северной Америкой. В самой Колумбии «наших» уже не так много. Однако есть целый город, названный в честь Армении.
Поговаривают, что именно армяне научили колумбийцев выращивать знаменитую арабику. Теперь понятно, почему кофе в Haldi & Сo. так хорош.
Адреса:
ул. Дереника Демирчяна 22
ул. Мовсеса Хоренаци 20
Посмотреть эту публикацию в Instagram
