ЕРЕВАН, 9 мар – Sputnik. Употребление томатного сока способствует снижению кровяного давления, а также уровня холестерина у людей с риском развития сердечных заболеваний. К такому выводу пришли японские ученые из Токийского медицинского университета, сообщает РИА Новости.
В ходе эксперимента 481 доброволец в течение года употреблял несоленый томатный сок, причем в неограниченном количестве. Каждый из них вел дневник, в котором указывал на любые изменения в состоянии здоровья.
Сравнив показатели всех испытуемых, японские специалисты пришли к выводу, что у большинства участников с предгипертонией или гипертонией артериальное давление упало в среднем на три процента.
Ученые при этом отметили, что томатный сок следует употреблять без каких-либо добавок, поскольку он содержит большое количество натрия, а потому может оказывать противоположный эффект.