Кофе действительно может быть опасен для здоровья, если не соблюдать ряд простых правил, сообщила в эфире телеканала "Звезда" врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Бодрящий напиток может спровоцировать сразу несколько негативных эффектов, предупредила врач. К примеру, переизбыток кофе приводит к истощению нервной системы, а также провоцирует ряд проблем с желудком, например, таких как рефлюкс со следующими симптомами:
- изжога, особенно в ночное и утреннее время
- избыточное слюнотечение
- кислый или горький привкус
- тошнота и рвота
- боли в желудке
Дианова посоветовала отказаться от употребления напитка на голодный желудок и включить в рацион только качественный зерновой кофе. "Кофе натощак начинает только вредить", - сказала гастроэнтеролог.
Употреблять кофе необходимо в правильных дозах. Две чашки в день ― такого количества кофе достаточно для того, чтобы получить тонизирующий эффект и одновременно минимизировать риски для здоровья.
Чай, кстати, воздействует на организм более спокойно, хотя и обладает тонизирующим эффектом, сравнимым с кофе. В течение дня можно выпить несколько чашек чая.
Ранее Дианова также говорила, что если в составе есть молоко или сливки, то лучше употребить бодрящий напиток в течение часа.
Основная опасность остывшего кофе - распространение в нем микроорганизмов. Впрочем, бактерии будут активно размножаться не в любом напитке: например, с черным кофе за пару часов ничего не произойдет.