ЕРЕВАН, 2 мая — Sputnik. Знаменитый франко-австралийский шеф-повар и телеведущий Ману Фейлдел рассказал о самой большой и распространенной ошибке, которую люди совершают при приготовлении такого простого блюда, как яичница. По его словам, которые приводит портал Daily Star, она заключается в чрезмерно высокой температуре.
Известный шеф-повар по прозвищу "турецкий черт" чуть не уронил поднос на Кадырова. Видео>>
Если сковорода перегрета, то мы рискуем вместо аппетитного кушанья получить "резиновую" яичницу.
"Яйца пригорят и вместо того, чтобы быть воздушными и легкими, будут иметь резиновую текстуру", — сказал он.
Также профессионал рекомендует добавлять приправы в уже готовое блюдо. Лучше всего, на его взгляд, подойдут морская соль, перец и оливковое масло.
Отметим, что Ману Фендейл и его бессменный напарник Пит Эванс с 2010 года ведут австралийское соревновательное кулинарное игровое шоу "Правила моей кухни" (My Kitchen Rules), которое транслируется в Seven Network.
