https://am.sputniknews.ru/20220311/borba-pravitelstva-s-solyu-glava-kombinata-nazval-absurdnoy-ideyu-minzdrava-armenii-39612635.html
Борьба правительства с солью: глава комбината назвал абсурдной идею Минздрава Армении
Борьба правительства с солью: глава комбината назвал абсурдной идею Минздрава Армении
Sputnik Армения
По мнению Арега Гукасяна, настоящая опасность кроется в использовании технической соли в пищевой промышленности, но на это никто не обращает внимания. 11.03.2022, Sputnik Армения
2022-03-11T22:52+0400
2022-03-11T22:52+0400
2023-07-12T19:22+0400
армения
новости армения
соль
общество
минздрав
закон
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e6/03/09/39574335_0:135:3160:1913_1920x0_80_0_0_e8977db3f8b04eaa8617a51054b50b00.jpg
ЕРЕВАН, 11 мар — Sputnik, Ашот Сафарян. Предложение Минздрава Армении запретить солонки на столиках в точках общепита и штрафовать при нарушении этого запрета выглядит крайне абсурдным. Есть множество альтернативных способов бороться с чрезмерным употреблением соли, если конечно, оно вредит здоровью. Такое мнение выразил Sputnik Армения директор действующего в Ереване ЗАО "Аванский солкомбинат" Арег Гукасян.Соли много... бывает? или Как 5 граммов ВОЗ подняли целую "бучу" в Армении>>Минздрав ранее инициировал поправки к законопроекту "О торговле и услугах", согласно которому солонки в столовых и ресторанах быть не должно: она может выдаваться только по требованию посетителя. Если она будет лежать на столе "по умолчанию", то владелец заведения будет оштрафован на 30 тысяч драмов (60 долларов по нынешнему курсу).В ближайшее время Минздрав проведет по нему обсуждения с диетологами, менеджерами общепита, организациями по защите прав потребителей.По мнению Гукасяна, вместо запрета солонки можно просто провести агиткампанию, призывая население к сокращению потребления соли, если авторы законопроекта уверены, что она действительно угрожает общественному здоровью.Если Минздрав действительно так печется о здоровье населения, то в первую очередь ему следовало заняться вопросом импортируемой из Ирана соли, которую никто не проверяет, утверждает наш собеседник. Дело в том, поясняет Гукасян, что ввозится она из ИРИ как стройматериал и по сути должна использоваться в химической отрасли. Но в Армении ее используют и в пищевой промышленности, и тем самым травят население.Руководитель предприятия подчеркнул, что впервые обратил внимание на проблему после того, как объемы реализации продукции комбината на армянском рынке сократились на 30-35%. Он предположил, что должна быть какая-то альтернатива "армянской" соли, и в итоге выяснил, что этот пробел восполняют за счет технической соли из Ирана.При этом Гукасян не берется судить, насколько пищевая соль полезна или вредна, но если компетентные структуры уверены в своих выводах, то лучший способ решить проблему - агитировать, призывать людей меньше ее потреблять. Штрафовать бизнес в нынешней и без того сложной ситуации – верх абсурда, утверждает он.В Армении подорожало абсолютно все. При чем тут яйца?>>"Нам же говорили некоторое время назад, что народ – это не "материал для штрафов" (эту фразу произнес премьер Никол Пашинян в бытность оппозиционным депутатом – ред.). Но теперь мы видим, что людей штрафуют на каждом шагу", — сказал Гукасян.В свою очередь в Минздраве считают, что соль конечно необходима, но в определенной суточной дозе. Как ранее заявляла глава ведомства Анаит Аванеян, по рекомендациям ВОЗ пяти граммов достаточно для организма, тогда как в Армении ее используют в среднем вдвое больше. Это приводит к высоким показателям гипертонии, инсультов, сердечной недостаточности, а также хронической болезни почек.
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AM
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
армения, новости армения, соль, общество, минздрав, закон
армения, новости армения, соль, общество, минздрав, закон
Борьба правительства с солью: глава комбината назвал абсурдной идею Минздрава Армении
22:52 11.03.2022 (обновлено: 19:22 12.07.2023) По мнению Арега Гукасяна, настоящая опасность кроется в использовании технической соли в пищевой промышленности, но на это никто не обращает внимания.
ЕРЕВАН, 11 мар — Sputnik, Ашот Сафарян. Предложение Минздрава
Армении запретить солонки на столиках в точках общепита и штрафовать при нарушении этого запрета выглядит крайне абсурдным. Есть множество альтернативных способов бороться с чрезмерным употреблением соли, если конечно, оно вредит здоровью. Такое мнение выразил
Sputnik Армения директор действующего в Ереване ЗАО "Аванский солкомбинат" Арег Гукасян.
Минздрав ранее инициировал поправки к законопроекту "О торговле и услугах", согласно которому солонки в столовых и ресторанах быть не должно: она может выдаваться только по требованию посетителя. Если она будет лежать на столе "по умолчанию", то владелец заведения будет оштрафован на 30 тысяч драмов (60 долларов по нынешнему курсу).
В ближайшее время Минздрав проведет по нему обсуждения с диетологами, менеджерами общепита, организациями по защите прав потребителей.
По мнению Гукасяна, вместо запрета солонки можно просто провести агиткампанию, призывая население к сокращению потребления соли, если авторы законопроекта уверены, что она действительно угрожает общественному здоровью.
"Давайте представим себе такую ситуацию: официант спрашивает посетителя, хочет ли он соли. Тот отвечает утвердительно, соль приносят, и клиент будет использовать столько, сколько захочет. Теперь вопрос – против чего они борются в таком случае, если так или иначе люди будут потреблять соль в нужном им объеме? И какой смысл имеет запрет? Мне вообще непонятна эта идея", — сказал Гукасян.
Если Минздрав действительно так печется о здоровье населения, то в первую очередь ему следовало заняться вопросом импортируемой из Ирана соли, которую никто не проверяет, утверждает наш собеседник. Дело в том, поясняет Гукасян, что ввозится она из ИРИ как стройматериал и по сути должна использоваться в химической отрасли. Но в Армении ее используют и в пищевой промышленности, и тем самым травят население.
Руководитель предприятия подчеркнул, что впервые обратил внимание на проблему после того, как объемы реализации продукции комбината на армянском рынке сократились на 30-35%. Он предположил, что должна быть какая-то альтернатива "армянской" соли, и в итоге выяснил, что этот пробел восполняют за счет технической соли из Ирана.
При этом Гукасян не берется судить, насколько пищевая соль полезна или вредна, но если компетентные структуры уверены в своих выводах, то лучший способ решить проблему - агитировать, призывать людей меньше ее потреблять. Штрафовать бизнес в нынешней и без того сложной ситуации – верх абсурда, утверждает он.
"Нам же говорили некоторое время назад, что народ – это не "материал для штрафов" (эту фразу произнес премьер Никол Пашинян в бытность оппозиционным депутатом – ред.). Но теперь мы видим, что людей штрафуют на каждом шагу", — сказал Гукасян.
В свою очередь в Минздраве считают, что соль конечно необходима, но в определенной суточной дозе. Как ранее заявляла глава ведомства Анаит Аванеян, по рекомендациям ВОЗ пяти граммов достаточно для организма, тогда как в Армении ее используют в среднем вдвое больше. Это приводит к высоким показателям гипертонии, инсультов, сердечной недостаточности, а также хронической болезни почек.
