https://am.sputniknews.ru/20221020/utverzhden-standart-shokolada-na-prostranstve-eaes--ministr-nazarenko-50097953.html
Утвержден стандарт шоколада на пространстве ЕАЭС
Утвержден стандарт шоколада на пространстве ЕАЭС
Sputnik Армения
Во всем мире до сих пор нет единого стандарта на шоколадную продукцию. В ЕЭК работают над внесением ясности в ситуацию. 20.10.2022, Sputnik Армения
2022-10-20T15:26+0400
2022-10-20T15:26+0400
2023-07-19T17:59+0400
еаэс
продукты
пресс-центр
шоколад
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e6/0a/14/50097384_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_677e77cedfc7d44682fb82701aa516e1.jpg
ЕРЕВАН, 20 окт – Sputnik. Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) установила стандарты на шоколад, касающиеся как производства, так и реализации продукта на территории ЕАЭС. Об этом решении сообщил пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко. Назаренко отметил, что на тему шоколада споры идут десятилетия. В каждой стране под шоколадом понимают свою продукцию. И если взять рынок, торговые сети, сферу обращения то там под словом шоколад можно найти самую разную продукцию, самые разные компоненты. "Здесь споры не столько касаются безопасности, сколько идентификации", - отметил министр. По его словам, решение принято по итогам многочисленных заседаний с участием уполномоченных органов ЕЭК и будет рассмотрено Советом Комиссии в ближайшее время.Принятое решение позволит настроить действующие на пространстве ЕАЭС предприятия на выпуск качественной продукции, а также ограничит импорт фальсифицированного шоколада в страны Союза.
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_AM
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
еаэс, продукты, видео, пресс-центр, шоколад
еаэс, продукты, видео, пресс-центр, шоколад
Утвержден стандарт шоколада на пространстве ЕАЭС
15:26 20.10.2022 (обновлено: 17:59 19.07.2023) Во всем мире до сих пор нет единого стандарта на шоколадную продукцию. В ЕЭК работают над внесением ясности в ситуацию.
ЕРЕВАН, 20 окт – Sputnik. Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) установила стандарты на шоколад, касающиеся как производства, так и реализации продукта на территории ЕАЭС. Об этом решении сообщил пресс-конференции
в мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко.
Согласно утвержденному стандарту, шоколад должен содержать как минимум 35% общего сухого остатка какао. В том числе 18% и более масла какао и 14% и более обезжиренного сухого остатка какао.
Назаренко отметил, что на тему шоколада споры идут десятилетия. В каждой стране под шоколадом понимают свою продукцию. И если взять рынок, торговые сети, сферу обращения то там под словом шоколад можно найти самую разную продукцию, самые разные компоненты.
"Здесь споры не столько касаются безопасности, сколько идентификации", - отметил министр.
По его словам, решение принято по итогам многочисленных заседаний с участием уполномоченных органов ЕЭК и будет рассмотрено Советом Комиссии в ближайшее время.
"Есть 35 процентов – называйте шоколад. Если 25 процентов – шоколадное изделие. Если ниже – пожалуйста, называйте это кондитерским изделием, каким угодно названием, но не шоколад", - подчеркнул Назаренко.
Принятое решение позволит настроить действующие на пространстве ЕАЭС предприятия на выпуск качественной продукции, а также ограничит импорт фальсифицированного шоколада в страны Союза.
