Французский багет внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

© AFP 2024 / FRANCK FIFEФранцузский болельщик в берете с "багетом" на трибунах перед отборочным матчем Чемпионата мира 2010 по футболу между сборными Франции и Ирландии (18 ноября 2009). Сен-Дени
Французский болельщик в берете с багетом на трибунах перед отборочным матчем Чемпионата мира 2010 по футболу между сборными Франции и Ирландии (18 ноября 2009). Сен-Дени - Sputnik Армения, 1920, 30.11.2022
Подписаться
Франция рассматривала трех кандидатов на заявку: парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа в Бургундии и багет.
ЕРЕВАН, 30 ноя – Sputnik. Французский багет внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, объявила организация в среду.
"Новая строка в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО - мастерство и культура изготовления багета", - говорится в сообщении ЮНЕСКО в Twitter.
В 2021 году сообщалось, что будет подана заявка на внесение традиций изготовления французского багета в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В этот раз Франция рассматривала трех кандидатов на заявку: парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа в Бургундии и багет. Предпочтение было отдано последнему.
Багет можно назвать неформальным символом Франции. Согласно данным конфедерации пекарей и кондитеров, ежедневно французы покупают около 12 миллионов багетов. В стране проводится конкурс на лучший багет. Пекарь, который одерживает в нем победу, на год становится поставщиком багетов в резиденцию французского президента - Елисейский дворец.
Лента новостей
0