https://am.sputniknews.ru/20230709/armyanskiy-lavash-voshel-v-top-10-luchshikh-khlebov-mira-po-versii-tasteatlas-62304201.html
Армянский лаваш включен в топ-10 лучших хлебов мира по версии TasteAtlas
Армянский лаваш включен в топ-10 лучших хлебов мира по версии TasteAtlas
Sputnik Армения
В ЮНЕСКО еще в 2014 году решили включить традицию приготовления и употребления армянского лаваша в список нематериального культурного наследия человечества. 09.07.2023, Sputnik Армения
2023-07-09T12:21+0400
2023-07-09T12:21+0400
2023-07-20T13:21+0400
армения
новости армения
общество
хлеб
версия
лаваш
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/595/36/5953603_0:0:1601:901_1920x0_80_0_0_7bc14745c6b8e30c8866b25a9a63c0f0.jpg
ЕРЕВАН, 9 июл — Sputnik. Армянский лаваш вошел в топ-10 лучших хлебов мира по версии кулинарного путеводителя TasteAtlas, заняв 9-е место. Рейтинг опубликован на странице TasteAtlas в Twitter. В первую десятку также вошли хлебные изделия, которые традиционно готовят во Франции, Иране, Китае, Турции и т.д. Отметим, что еще в 2014 году в ЮНЕСКО решили включить традицию приготовления и употребления армянского лаваша в список нематериального культурного наследия человечества.Ранее стало известно, что Армения заняла 90-е место (3,80 балла) в рейтинге лучших мировых кухонь мира за 2022 год по версии TasteAtlas. В числе популярных армянских блюд указаны лаваш, лагмаджо, толма, ариса, хапама и, конечно же, шашлык и кебаб. Исполнительный директор ОО "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций", основатель Ассоциации поваров Армении, эксперт национальной команды WorldSkills Armenia Арби Карахани на пресс-конференции в феврале этого года заявил, что Армения должна всерьез заняться популяризацией национальной кухни и подготовкой профессиональных, конкурентоспособных за пределами страны кадров. Одних только усилий отдельных организаций или их представителей недостаточно, необходима государственная программа и поддержка правительства. По его словам, такие площадки, как TasteAtlas, в большинстве своем являются агрегатами, которые опираются на статистические данные в разных соцсетях.
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AM
Sputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/595/36/5953603_0:0:1425:1068_1920x0_80_0_0_4ed308635cf94d8728a251a1802f2a09.jpgSputnik Армения
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
армения, новости армения, общество, хлеб, версия, лаваш
армения, новости армения, общество, хлеб, версия, лаваш
Армянский лаваш включен в топ-10 лучших хлебов мира по версии TasteAtlas
12:21 09.07.2023 (обновлено: 13:21 20.07.2023) В ЮНЕСКО еще в 2014 году решили включить традицию приготовления и употребления армянского лаваша в список нематериального культурного наследия человечества.
ЕРЕВАН, 9 июл — Sputnik. Армянский лаваш вошел в топ-10 лучших хлебов мира по версии кулинарного путеводителя TasteAtlas, заняв 9-е место. Рейтинг опубликован на странице TasteAtlas в Twitter.
В первую десятку также вошли хлебные изделия, которые традиционно готовят во Франции, Иране, Китае, Турции и т.д.
Отметим, что еще в 2014 году в ЮНЕСКО решили включить традицию приготовления и употребления армянского лаваша в список нематериального культурного наследия человечества.
Ранее стало известно, что Армения заняла 90-е место (3,80 балла) в рейтинге лучших мировых кухонь мира за 2022 год по версии TasteAtlas. В числе популярных армянских блюд указаны лаваш, лагмаджо, толма, ариса, хапама и, конечно же, шашлык и кебаб.
Исполнительный директор ОО "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций", основатель Ассоциации поваров
Армении, эксперт национальной команды WorldSkills Armenia Арби Карахани на пресс-конференции в феврале этого года
заявил, что Армения должна всерьез заняться популяризацией национальной кухни и подготовкой профессиональных, конкурентоспособных за пределами страны кадров. Одних только усилий отдельных организаций или их представителей недостаточно, необходима государственная программа и поддержка правительства.
По его словам, такие площадки, как TasteAtlas, в большинстве своем являются агрегатами, которые опираются на статистические данные в разных соцсетях.