Власти Армении закупят дополнительное оборудование для анализа подлинности коньяка

© Photo : needpixБокал с коньяком
Бокал с коньяком - Sputnik Армения, 1920, 30.10.2025
Подписаться
Проверки позволят установить, произведен ли коньяк исключительно из виноградного спирта или содержит примеси постороннего происхождения.
ЕРЕВАН, 30 окт – Sputnik. Правительство Армении на заседании в четверг одобрило решение о закупке дополнительного оборудования для изотопного анализа коньяка — метода, позволяющего определить происхождение сырья и подлинность продукции.
В настоящее время лаборатория, действующая при Государственной инспекции по безопасности пищевых продуктов, способна проводить лишь 2–3 анализа за 3–4 дня, при этом часть исследований, предусмотренных государственными стандартами, пока невозможна из-за нехватки технических средств.
На модернизацию лаборатории будет выделено 30,7 млн драмов (около $80 тыс).
Изотопный анализ позволяет установить, произведен ли коньяк исключительно из виноградного спирта, либо в составе присутствуют добавки и компоненты иного происхождения.
Ранее власти Армении заявляли о намерении внедрить эту технологию в систему сертификации алкогольной продукции, однако реальное применение метода до сих пор не было налажено.
Лента новостей
0