Пищевая инспекция Армении ответила на заявления о наличии кишечной палочки в твороге

© Sputnik / Владимир ПесняТворог в деревянной миске
Творог в деревянной миске - Sputnik Армения, 1920, 07.11.2026
Подписаться
Инспекция ответила одному из потребительских НПО, которое, по итогам проверок, заявило, что значительная часть молочных продуктов в Армении загрязнена бактериями и грибками.
ЕРЕВАН, 7 ноя – Sputnik. В последний период в молочных продуктах, производимых в Армении, не фиксировалось повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки. Об этом говорится в заявлении Инспекционного органа по безопасности пищевой продукции Армении, в связи с недавними проверками, проведенными по заказу НПО "Информированный и защищенный потребитель".
Случаев массового отравления в последнее время тоже не фиксировалось, отмечает инспекция.
Обсуждения в обществе в основном касались бактерий группы кишечной палочки, которая считается следствием вторичного загрязнения. Их наличие может свидетельствовать о несоблюдении санитарно-гигиенических условий, в частности – о возможных недостатках при проведении работ по очистке и дезинфекции.
Тем не менее, подобных массовых случаев инспекция не выявляла, говорится в заявлении.
Ранее председатель указанного НПО Бабкен Пипоян заявил, что проверки выявили наличие кишечной палочки в твороге у 9 из 10 проверенных им производителей, нарушения выявлены и в образцах молока и сметаны.
Лента новостей
0