ЕРЕВАН, 29 дек – Sputnik. Любые диеты, ориентированные на быстрое похудение неэффективны, так как невозможно без вреда для организма похудеть на N-ное количество килограммов за пять или десять дней, считает диетолог Лилит Бабасян.
"Правильное питание – образ жизни, при котором ты просто начинаешь смотреть на еду другими глазами. Можешь отличить пользу от вреда. Человек, который заранее программирует себя на то, что он наберет лишние килограммы в праздничные дни, не добьется успеха, пытаясь похудеть, в том числе и после праздников", — сказала в эфире радио Sputnik Армения Бабасян.
Бабасян: грецкие орехи и авокадо — вот что нужно женщинам осенью>>
Обычно, переедая в праздничные дни, очень сложно потом уменьшить размер желудка. На это уходит несколько месяцев, в некоторых случаях даже год. Бабасян также не советует прибегать ко всякого рода "быстрым диетам". Неэффективны и детокс-очищения, подразумевающие отказ от приема твердой пищи.
"Как только вы бросите пить только соки и начнете есть твердую пищу, вы наберете в два раза больше килограмм, чем сбросили", — сказала Бабасян.
Для того, чтобы подавить чувство голода, нужно всего лишь перекусить, а привычку жевать можно заменить разговорами с друзьями, родными и близкими за бокалом красного сухого вина. Сухие вина считаются диетическими.
Есть также много не только вкусных, но и полезных блюд, которые не вредят фигуре. Достаточно заменить некоторые ингредиенты (в особенности майонез) на зелень и мацони.
"Например, к новогоднему столу можно приготовить индейку с овощами, а котлеты заменить на куриные сосиски домашнего приготовления", — сказала Бабасян.
Диетолог советует самим готовить сосиски, так как рецепт их очень прост: пропускаем через мясорубку куриное филе, морковь, шампиньоны, зелень. Смесь заворачиваем в пищевую пленку и варим.
Есть диетический рецепт и для сладкоежек. Например можно приготовить десерт "птичье молоко", заменив муку из пшеницы на кукурузную или овсяную. Вместо классического крема, коржи выпечки намазать обезжиренным творогом с ягодами.
Ученые рассказали от чего зависит аппетит человека>>
Бабасян также советует не связывать эмоциональное состояние с едой и не есть по нескольку разных блюд за раз.