Представитель компании HALDI.CO в Ереване Тигран Акопян в беседе с корреспондентом Sputnik Армения рассказал откуда возник термин "турецкий кофе".
"Сегодня порошковый кофе, завариваемый в турке, называют "турецким". Это обусловлено тем, что армяне из арабских стран поставляли зерна кофе в Европу через Османскую Империю. Благодаря этому "восточный кофе" во многих странах называют "турецким", — сказал Акопян.
Как отмечает Тигран, статус "кофейных бизнесменов" прилип к армянам не только в Грузии, но и в Сирии, Ливане. За армянами также половина иранского кофейного рынка.
Есть и исторический подтекст: первую кофейню в Европе открыл армянин Ованнес Аствацатур (в Европе известен под именем Йоханнес Диодато), это привело к возникновению стойкой ассоциации между армянами и черным напитком.
