Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" покажут и расскажут, как приготовить блюда итальянской кухни вместе с шеф-поваром одного из столичных заведений Сусанной Алексанян.
В первую очередь, Алексанян показала, как правильно готовить итальянские завтраки — брускетты, а также кростини.
Используется минимум ингредиентов, максимум позитива и блюдо получается фантастическим.
Шеф-повар также показала, как приготовить пасту карбонару. При этом используется соус карбонара, спагетти, пармезан.
"Паста, кстати, должна быть сварена до кондиции "аль денте". Такой предпочитают ее итальянцы", — призналась Алексанян.
Вкусная Армения: блюдо армян Нахичевани "Телбац кубати" ездят пробовать в Ереван>>
Подробнее смотрите на видео.
