Вопросы между Арменией и Грузией всегда решались за столом, во главе с тамадой: Мамулян
14:35 14.06.2023 (обновлено: 17:21 11.08.2023)
© Sputnik / Aram Nersesyan
Подписаться
Первый армяно-грузинский фестиваль пройдет в городе Дилижан, полюбившемся всем по фильму "Мимино". В следующем году фестиваль планируется провести еще одном, известном по фильму городе — Телави.
ЕРЕВАН, 14 июн – Sputnik. Армения и Грузия впервые представят миру совместный туристический продукт. Причем, это будет сделано на самом понятном в мире языке – кулинарном. Об этом в международном мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения заявил председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян, рассказывая о предстоящем 17-18 июня первом армяно-грузинском культурном и кулинарном фестивале по мотивам фильма "Мимино".
Он также сообщил, что возглавляемая им общественная организация совместно с Армянской федерацией туризма запланировала серию мероприятий под общим названием "Гастрономическая дипломатия", посредством которой будет формироваться площадка для диалога с соседствующими с Арменией странами.
Пресс-конференция организаторов форума армяно-грузинского культурного и кулинарного фестиваля по мотивам фильма "Мимино" (14 июня 2023). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
"Благодаря фестивалю нам представится возможность нивелировать звучащие с обеих сторон обвинения в "присвоении" национальных кулинарных рецептов. Мы поможем нашим грузинским друзьям правильно заворачивать толму. В Грузии готовят толму, а мы, в свою очередь, готовим в Армении хинкали. Это наше общее достояние, наша общность. Все вопросы между нами всегда решались за общим столом, во главе с тамадой, и никогда не возникало вопросов, которые нуждались бы в решении на каком-либо другом уровне. Так будет продолжаться и дальше", - подчеркнул Мамулян.
По его словам, ожидается присутствие на фестивале как минимум 7-10 тысяч посетителей.
В первый день фестиваля пройдет кулинарный конкурс в трех номинациях - "лучший вкус", "лучший внешний вид" и "лучшая идея". Также будет разыгран Гран-при. Весь процесс будет координировать член ассоциации шеф-поваров Израиля, президент Taste of Peace Саркис Ягубян.
Член Ассоциации поваров Израиля, президент ассоциации "Вкус мира" Саркис Ягубян на пресс-конференции организаторов форума армяно-грузинского культурного и кулинарного фестиваля по мотивам фильма "Мимино" (14 июня 2023). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Также состоится мини-конкурс, в котором армянские и грузинские повара (по 4 с каждой стороны) будут состязаться в приготовлении хинкали и толмы, соответственно.
Кстати, грузинское жюри будет оценивать армянские блюда, а армянское – грузинские. В составе жюри с грузинской стороны заявлен член Гильдии шеф-поваров Грузии, Хорватии, Македонии и Сербии Гоги Базандарашвили.
Со своей стороны ответственная по общественным связям Комитета по туризму Минэкономики Армении Анна Маркарян отметила, что ведомство содействует проведению около 17 фестивалей в Армении, и "Мимино" – в их числе.
Пресс-секретарь комитета по туризму министерства экономики Анна Маркарян на пресс-конференции организаторов форума армяно-грузинского культурного и кулинарного фестиваля по мотивам фильма "Мимино" (14 июня 2023). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
По ее словам, этот фестиваль — единственный в своем роде и очень важен для налаживания связей в сфере туризма с Грузией.
"Здесь очень важна связь с нашими грузинскими партнерами, поскольку многие туристы, приезжающие в Армению, изъявляют желание посетить и Грузию. Соответственно, мы должны совместными усилиями привлекать туристов. Грузия находится на втором месте по туристическим потокам — за январь-май этого года у нас было 93693 туриста из Грузии, что, на мой взгляд, очень важно для Армении", - сказала Маркарян.
Как сообщил генеральный менеджер грузинской компании "Отель менеджмент групп" Александр Лисиченко, на фестиваль "Мимино" в Армению приедут более 30 туроператоров из Грузии, предоставляющих комбо-туры, 6-10 рестораторов, национальные ансамбли, которые представят традиционные грузинские песни и танцы.
Генеральный директор "Hotel Management Group" Александр Лисиченко на пресс-конференции организаторов форума армяно-грузинского культурного и кулинарного фестиваля по мотивам фильма "Мимино" (14 июня 2023). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Планируется в следующем году провести аналогичный фестиваль в грузинском городе Телави – родине главного героя фильма "Мимино".
